Exposición y ciclo de conferencias sobre Guamán Poma de Ayala

En el marco del IV Centenario de la 
"Nueva Corónica y Buen Gobierno"
de Felipe Guamán Poma de Ayala 

Centro Cultural Inca Garcilaso
Jr. Ucayali 391 - Lima 1. Teléfono (511) 204 2658

Exposición 

 "Camina el autor" 

Ciclo de conferencias 

Martes 16 de junio, 12 a.m.
Rolena Adorno, profesora de la Universidad de Yale, ofrecerá la conferencia «La Nueva crónica y buen gobierno, de Felipe Guaman Poma de Ayala: una nueva introducción a su obra».  Adorno ha publicado, junto a John V. Murra y Jorge L. Urioste, «Nueva corónica y buen gobierno» (1980), de Felipe Guaman Poma de Ayala; «Guaman Poma: literatura de resistencia en el Perú colonial» (1986); «Cronista y príncipe: La obra de don Felipe Guaman Poma de Ayala» (1989); y «Colonial Latin American Literature: A Very Short Introduction» (2011).

Miércoles 24 de junio, 7 p.m. 
Juan Ossio ofrecerá la conferencia «400 años de la crónica de Felipe Guaman Poma de Ayala». Ossio es antropólogo e historiador de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Entre sus libros tenemos «Parentesco, reciprocidad y jerarquía en los Andes» (1992), «En busca del orden perdido. La idea de la Historia en Felipe Guaman Poma de Ayala» (2008) y «El Tahuantinsuyo Bíblico. Ezequiel Ataucusi Gamonal y el mesianismo de los Israelitas del Nuevo pacto Universal» (20014).

Martes 30 de junio,  7 p.m.
Carlos Garatea dictará la conferencia «Guamán Poma de Ayala: entre la escritura europea y la oralidad andina».  Es profesor e investigador de la Pontificia Universidad Católica del Perú y miembro de la Academia Peruana de la Lengua. Entre sus publicaciones destacan «El problema del cambio lingüístico en Ramón Menéndez Pidal. El individuo, las tradiciones y la historia» (2005), «Variedades en competencia o el registro del español andino» (2007) y «Tras una lengua de papel. El español del Perú» (2010).

Miércoles 8 julio, 7 pm
Rocío Quispe-Agnoli clausurará el ciclo con la conferencia «Cuatrocientos años de silencios: textos invisible y “errores” en la obra de Guamán Poma de Ayala».   Es catedrática de estudios coloniales latinoamericanos en Michigan State University. Entre sus investigaciones figuran «La fe andina en la escritura: identidad y resistencia en la obra de Guaman Poma de Ayala» (2006) y «Nobles de papel: identidades oscilantes y genealogías borrosas de María Joaquina Uchu Inca y su familia» (en prensa).

Dioses y Hombres de Huarochiri - ciclo de conferencias

Casa de la Literatira Peruana - CASLIT
mayo- junio 2015

La fundación del orden de Pariacaca
28 de mayo

El apocalipsis andino
04 de junio

Cristóbal Choquecaxa y el problema de la encunciación en Dioses y Hombres de Huarochiri
11 de junio 

“MATES Corpus Iconográfico Perú Prehispánico”

“MATES Corpus Iconográfico Perú Prehispánico” 

[calabazas o mates pirograbados del Perú, desde tiempos prehispánicos]

Enrique Vergara Montero

[Doy] Gracias en las personas Dr. Jeffrey Quilter y Richard Burger del "Institute for Andean Research". Dra. Elizabeth Boone, Franjo Kurtovic, Daniel Castillo, Francisco San Martín, Alfredo Pinillos Hoyle, Mariano Fairen, Tom Dillehay y Luis Valle Alvarez se ha concretizado un sueño cultural, editar el libro:  "MATES: Corpus Iconográfico Perú Prehispánico", producto de un trabajo de diez años en museos y colecciones nacionales y extranjeros, en donde se pudieron registrar más de 1200 mates extraordinarios pertenecientes a las diferentes culturas prehispánicas del Perú.

El libro tiene 560 paginas, impresión papel couche, full color y formato A4, edición de lujo.

El prologo, ha sido asumido por el Dr. Jeffrey Quilter, quién manifiesta: "Enrique Vergara ha hecho un regalo maravilloso a quienes estudian el antiguo Perú. Ha visitado todas las colecciones disponibles de mates pirograbados y, con los grandes talentos artísticos de su hermano Santiago Vergara Montero, ha producido una pieza de erudición sobresaliente . Ha sido un placer trabajar con él en este proyecto y tengo el orgullo de presentar este volumen a los eruditos y al público en general. Estoy seguro de que este libro será un hito en el estudio del pasado andino".

Mayor información: vergaramontero1@hotmail.com

Cordialmente,
Enrique Vergara Montero

V Congreso de Literatura infantil y Juvenil

V Congreso de Literatura infantil y Juvenil 

La ilustración en la literatura infantil

16, 17, 18 de abril de 2015

Casa de la Literatura

Lima-Perú

 

Chuflay (o Chiflay): tradición mollendina

Chiflay

1.5 lt. de cerveza blanca fría
2 onzas de pisco
1 botella chica de Nectarín (piña o naranja...)
1 limón
cubos de hielo

Poner el hielo en una jarra, echar todo, remover y servir en  vasos de cóctel.

Existe una versión del escritor boliviano Ramón Rocha Monroy (Crítica de la Sazón Pura), que cuenta que el origen de esta bebida es boliviana, de cuando se construyeron los ferrocarriles en esas latitudes, tan antes como  entre fines el siglo XIX e inicios del XX .

El chuflay se ha tomado en los balnearios sur-peruanos desde hace muchas décadas.  Lo que hace falta es una investigación científica (con pruebas documentales más que literarias).  Mientras tanto, he aquí cuatro testimonios mollendinos:



I

Según E. Grossman, la bebida mollendina surgió  en el restaurante que tenía su madre, Blanca Salazar de Grossman en la estación:

"Un caluroso sábado de verano de 1943 (...) varios ferrocarrileros que se refrescaban bebiendo cerveza, le reclamaron que dos botellas estaban muy amargas (...).  A mi madre, para no perder se le ocurrió endulzarlas.  Echó la cerveza a una jarra, le agregó Naranjìn (...) hielo (...) pisco y el jugo de un limón.  Mezcló todo y les dijo: ahora si, no está amarga.   Todos miraron sorprendidos (...).  Uno de ellos, el señor Mariano Salas exclamó: ¡Qué chu...! y se quedó un instante callado -debido a que mi mamá o miró fijamente con cara de pocos amigos- y concluyo diciendo: "...flay nos ha preparado la señora Blanquita! (...) y así nació nuestra ahora típica bebida" (http://www.revistalapunta.com/)


Receta y cita tomada de "La gran cocina mestiza de Arequipa" de Alfonso Ruiz Rosas (Arequipa, Gobierno Regional de Arequipa, 2008,  página 302)

II

Foto de: https://www.facebook.com/groups/209714555711451/

III

"Muchas de las ocurrencias de Mollendo son cantadas por el insigne Salvador Quintana, y de eso nos lo recuerda su sobrina Rosa Quintana de Lebbe desde Francia, esa hermosa canción "Puerto Bravo" que le da un honroso segundo nombre a Mollendo, donde degustamos exquisitos manjares como los barquillos, los tallarines con miel, un riquísimo perol, o el refrescante "Chiflay"  que lo comprabas en la esquina de Oviedo."

Jorge Paredes Romero

http://peruesmas.com/comentarios/0210a.htm

IV

"Por esas circunstancias conocí a mi brother Calancho, quien  tuvo 2 hijita, Jeannet y Patricia,  mis sobrinas de cariño... es posible que al no tener un hijo varón me quería como un hermano menor... y porque era palomilla y congeniaba con él, lo seguía a todas partes, le rogaba q me llevase a donde iba a pescar o marisquear.. no me chupaba,  por eso,  jamás olvidaré a mi apreciado Calanchito,  me enseñó los secretos de la aventura en el mar y en el campo, como chollonquear a las lomas (cazar pajaritos con trampas), cordelear.. pescar en la playa la sabrosa corvinilla, el rico lenguado o ir a marisquear a los acantilados ubicados después del Chungungo, me llevaba hasta la sorda, Aguaylima.  

Era un espectáculo verlo cruzar  a nado hacia los islotes, con el mar embravecido  llevando la talega y el fierro,  aprovechando el sajido (cuando se calma el mar por 10 a 15 segundos) y  retornar después de 2 horas con la talega lleno de tolinas y lapas, era sorprendente  ver su fortaleza física.. yo lo admiraba e intentaba, pero en sitios más suaves, el me cuidaba, me enseñaba los  secretos de  esta aventura, y ni que decir cómo preparaba los chupes, fue un gran cheff.. que rico cocinaba ..... cuando ya oficial,   se desvivía por atenderme, al toque se enteraba q estaba de visita se iba  a pescar  unos lenguados fresquesitos  para  mi desayuno... 

También nos tomábamos  nuestros chiflay (cerveza con Naranjín).... el se sentía orgulloso de mí, porque   siempre le decía de chico que esto q me enseñaba me iba servir mucho en mi vida y que si retornaba a mi tierra lo hacía siendo un profesional..y lo cumplí,  por eso    siempre traté de ser el mejor... dios lo acoja en su reino.. cada vez q me doy una escapadita a la  tierra, lo primero q hago es ir al cementerio a dejarle unas flores y rezo por él,  por mamita Angelita Salinas y mi  querido viejo el cojito Medina..  "

Jorge (Coco) Veyan

http://www.geocities.ws/nacho/indice.htm

Chuflay o Chiflay, bebida popular de Mollendo

"La Tunantada"

"La Tunandada", del artista plástico David Huaytalla Dionicio, 

nacido en la comunidad-ayllu de Muquiyauyo (Jauja) en mayo de 1940

Danza  principal  las festividaes patronales de  San Sebastián y San Fabián (20 de enero). Los danzantes imitan a los españoles con trajes de suntuosa pedrería, bordados y plumajes,  así como con  máscaras de ojos claros, bigotes y tez blanca, y bastón de mando.  Las parejas "mujeres" eran tradicionalmente hombres travestidos, igualmente suntuosas en su atuendo;  ahora son también mujeres. 

Otros personajes principales de la danza son: El Príncipe, El arriero de mulas, El boliviano, La Chupaquina o Huanquita, La Jaujina, La Sicaina, El Chuto, El Huatrilla, La Maria phishana, El auquish.

El área de práctica de esta danza es el Valle del Mantaro, el Valle de Yanamarca, la Villa turística de Chucllú, el Valle Azul, la Quebrada del Mantaro, Cerro de Pasco, etc.  Huaripampa conserva la tunantada original, mientras en los demás pueblos ha ido evolucionado y variando con el tiempo.

Kallahuayas de Cuyo Cuyo

Pareja de la danza Kallahuayas de Cuyo Cuyo, que estará presente en la  Festividad de la Virgen de la Candelaria (Puno-Perú) 2015,  recientemente declarada  Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Foto: Uriel Alexis Montúfar Butrón